Un matin, aux chiottes.
Je lis un article sur la macrobiotique dans un magazine. Dans Modes & Travaux, la référence, donc.
(je fais mon coming-out, je lis des fois Modes & Travaux en rêvant à toutes les choses super que je pourrais faire) (et que je ne fais jamais).
Ça t'explique les aliments yin et yang, l'équilibre à atteindre dans son alimentation où on ne mange que très peu de viande, des céréales, du tempeh des trucs classiques ou étranges.
Une phrase toutefois me fait pouffer. Je pouffe toute seule aux chiottes, ça m'occupe.
"Il faut prendre son temps pour les repas et mâcher environ 50 FOIS chaque bouchée lors des trois repas quotidiens".
Ben voyons.
Oui, JE SAIS qu'il faut manger lentement pour que la sensation de satiété arrive avant qu'on ait eu le temps d'engloutir la moitié du poulet rôti et le tiers des patates autour.
Mais honnêtement 50 fois par bouchée !! Qui a le temps de faire ça, je veux dire quand on a un boulot, une maison à gérer, un ou plusieurs gosses à écouter-consoler-aider-soutenir-amuser et à finir de regarder les Reines du Shopping ?
Essaye juste pour voir, comme ça dans le vide ou avec ta prochaine bouchée d'aliment yin ou yang... 50 mastications, c'est fichtrement long. A mon avis, ça fait un repas d'environ 74 minutes et pas parce que le serveur a oublié de t'apporter la moutarde.
Alors je te concède que vue ma morphologie, je ne suis certainement la meilleure experte en diététique qu'il soit mais je peux te dire que là, je trouve que c'est franchement abusé. Les articles pour les régimes peuvent parfois être motivants, je trouve surtout qu'ils sont culpabilisants car ils reposent sur des postulats la plupart du temps inatteignables.
Je suis sortie des chiottes agacée. Du coup, j'ai pris un chewing-gum parce que je sais que lui, je vais le mastiquer environ 800 fois, je considère donc que c'est mon quota de mastication pour la journée et que du coup, je serai épargnée pour les carottes râpées à midi.
Le chewing-gum, c'est yin ou yang ?